کپرا ( Copra )

قطعات قسمت گوشتی نارگیل خشک شده را کپرا می گویند که به طور معمول به همان صورت به مصرف خوراک انسان نمی رسد .

یخ زده

سرد کردن تمام قسمت ها و اجزای محصول تا زیر نقطه ی انجماد است .

سرد کرده

یعنی درجه حرارت محصول تا حدود صفر درجه سانتی گراد پایین اورده شده باشد . بدون اینکه سبب انجماد آن شود .

گلوله یا حب ( Pellets )

تعریف واژه گلوله یا حب ( Pellets ) برای محصولاتی به شکل استوانه ، یا گلوله کوچک و همانند تهیه می شوند ، است . این گلوله ها ممکن است از راه فشردن ، یا به کمک چسباننده ای به دست می آیند . در مورد اخیر نسبت وزنی چسباننده از 3 % وزن کل گلوله بیشتر باشد .

قرمزدانه

حشره ای است که در تجارت در چهار رنگ سیاه ، خاکستری ، نقره ای و قرمز شناخته می شود . کاربرد این حشره در تهیه جوهر قرمز و لاک قرمز دانه است .
این حشره بر روی گونه های خاصی از گیاه کاکتوس یافت می شود . 

ذراریح

حشره ای چهار بال است که خاصیت دارویی آن موجب بروز تاول و تحریک درمانی موضعی می شود.

مشک طبیعی

ماده ای با بوی تند ، رنگ قهوه ای سیر است که از نوع خاصی آهو ترشح می شود . این ماده در کیسه ی زیر شکم آهو نگهداری میشود و از همین کیسه استخراج می گردد.

غالیه ( زباد )

از نوعی گربه موسوم به ( گربه زباد ) به دست می آید . این ماده رزینی ، شکلی خمیر و چرب دارد . رنگ این ماده حنایی یا قهوه ای ، با بوی تند و خاصی ، نزدیک به مشک طبیعی است .

جند بیدستر

ماده ای است رزینی که از سگ آبی ترشح می شود . این ماده قهوه ای مایل به قرمز یا زرد و دارای مزه تلخ و زننده و بوی تندی است .

عنبر خاکستری

توده های مدور متشکل از لایه های متحدالمرکزی است که از نوعی ماهی موسوم به عنبر ماهی ترشح و تکوین می یابد.
این ماده به غلظت موم است و خاصیت آن بوی خوشی است که با مالش دادن از آن بر میخیزد .
کاربرد واژه ( خاکستری ) همان به لحاظ رنگین بودن آن .