برخی اصطلاحات فصل 4 ( لانه چلچله دریایی )
شنبه, ۶ آبان ۱۳۹۶، ۰۹:۴۶ ق.ظ
این اصطلاح در مورد جسم جامدی به کار می رود که از ماده ترشح شده از پرنده ای به این نام در مجاورت هوا به دست می آید .
لانه چلچله دارای مقدار زیادی پروتئین است و به این دلیل که دارای خواص مفیدی است در تهیه سوپ ، یا آش یا سایر محصولات غذایی به مصرف می رسد . این محصول به خاطر فرایند سختی که در تهیه ی آن صرف میشود ، دارای ارزش زیادی است .
