چربی پشم wool grease

چربی پشم روغن بسیار چسبناکی است با بوی بد که از اب صابونی به جا مانده در مراحل چربی گرفتن پشم یا فشردن پارچه های پشمی استخراج می شود . 
چربی پشم به صورت گلیسیرید نبوده  و لذا آن را بیشتر مانند یک نوع موم تلقی مینمایند  نه یک چربی .
این چربی مستقیما برای تهیه مواد روان کننده و یا برای سایر مصارف صنعتی به کار برده میشود . ولی بیشتر به حالت تصفیه شده به عنوان لانولین lanolin برای استخراج اولئین چربی پشم wool greas stearin مصرف می شود .

روغن یا چربی نهنگ ( Whale oil )

روغن یا چربی نهنگ از پیه یا از استخوان و یا از سایر اجزای نهنگ یا سایر پستانداران دریایی همانند استخراج میشود و برای مصارف صنعتی به کار میرود . این محصول چنانچه هیدروژنه و تصفیه شده باشد به مصرف غذا و مخصوصا برای ساختن مارگارین می رسد .

روغن پیه ( الئومارگارین خوراکی ) (Tallow - oil (inedible oleo - oil

این محصول مایع به رنگ مایل به زرد و با بوی پیه است ، در مجاورت هوا به آسانی میترشد و در ساختن صابون به کار می رود . چنانچه با روغن های معدنی مخلوط شود به عنوان روغن روان کننده (lubricant) مورد استفاده قرار میگیرد . 

الئومارگارین ( خوراکی ) (Oleo oil (edible

الئومارگارین ( خوراکی ) یک چربی جامد سفید رنگ یا مایل به زردی است با غلظت نرم ( soft consistency ) ، با بوی خفیف پیه tallow و طعم مطبوع . این محصول بلورین بوده در عین حال ممکن است در اثر غلطک زدن یا مالیدن به صورت دانه دانه در آید. قسمت بیشتر آن متشکل از گلیسیریدهای اسیداوله ئیک ( تریولین ) glyceride of oleic triolein می باشد .
الئو مارگارین عمدتا در ساخت محصولات غذایی همچون مارگارین یا بدل روغن خوک و چربی های روان کننده به مصرف می رسد.

روغن سندو Lard oil

محصولی است که با فشار سرد از روغن خوک و از سایر چربی ها ی یا آب کرده به دست می آید. این محصول یک مایع مایل به زرد با بوی خفیف چربی و طمع مطبوع است ، در بعضی صنایع ( پشم ، صابون سازی و غیره ) مصرف میشود ، یا به عنوان یک روغن روان کننده ( lubricant lard ) در صنعت غذایی مصرف میشود.

آسته آرین آفتابی Lard Stearin

این محصول روغن جامد سفید رنگی است که پس از فشار روغن خوک یا سایر چربی های فشرده یا آب کرده خوک باقی می ماند . آسته آرین آفتابی خوراکی مخصوصا با اختلاط روغن خوک مصرف میشود .تا آن را متجانس و غلیظ تر Firmer consistency نماید . 
آسته آرین غیر خوراکی به منزله روغن روان کننده به مصرف میرسد . یا به منزله مواد اولیه باری ساختن گلیسیرین یا آسته آرین یا اولئین به کار برده می شود .

چربی استخوان Bone fat

چربی است که از استخوان تازه گرفته می شود . دارای غلظت پیه و رنگ آن سفید یا مایل به زرد است و بوی پیه و تخم مرغ را  دارد . ولی اگر از استخوان مانده استخراج شده باشد به صورت پیه نرم و دانه دانه Granular به رنگ زرد کثیف Dirty yellow  یا قهوه ای بوده و بوی بد و مشمئز کننده ای از آن بر میخیزد . مصرف عمده روغن یا چربی استخوان در صنعت صابون سازی و شمع سازی ، همچنین برای روغن های روان کننده  است .

موم های حیوانی یا نباتی Vegetable or animal waxes

موم های حیوانی یا نباتی نوعا Esters هستند حاصل از ترکیب اسید های چرب آلی با الکل های مختلف به غیر از گلیسیرین .
این موم ها دارای یک مقدار معین اسید چرب و الکل به طور مستقل و مقداری هیدروکربور میباشند . موم بر خلاف چربی ها در موقع گرم کردن بوی تند و تیزی نداشته و همچنین بر خلاف چربی ها نمیترشد . ضمنا سفت تر و دج تر از چربی ها هم میباشد.

علف محجه Poin Frise

از برگ بعضی نی ها از گونه Carex ، این علف به دست می آید.

مازوها Gall Nuts

روی برگ یا شاخه ریز بعضی درختان بلوط یا سایر درختان وقتی به وسیله بعضی حشرات گزیده یا نیش زده میشوند یک بر آمدگی یا آماس ایجاد میشود که به مازو موسوم هستند.
این برآمدگی حاوی تانن و اسید گالیک است ، موادی که کاربرد آن ها تهیه و بعضی مرکب ها برای نوشتن است ، مازوی چین ، حلب ، مجارستان از این جمله هستند .